Valle de Uco, Sábado 18 de Noviembre 2017
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El pasado miércoles comenzó la 5ta edición de la Uco Miel y una de las principales actividades está ligada a la educación de los más pequeños. 

Estudiantes de distintas escuelas visitaron APITUN para conocer las propiedades de la miel y su proceso de elaboración. Durante la recorrida por la Cooperativa Apícola de Tunuyán los chicos aprendieron jugando, vieron vídeos instructivos y degustaron miel.

El Intendente Martín Aveiro acompañó a las escuelas en esta experiencia y se mostró muy satisfecho de los beneficios que ha traído a los productores la “Uco Miel”, evento que se realiza, principalmente, en el departamento de Tunuyán desde hace 5 años, donde se suman también los departamentos de San Carlos y Tupungato.

Esta es una actividad más de desarrollo local en función de generar más trabajo y más desarrollo en producción y comercialización.

“Feliz de lo que genera la Uco Miel, ha subido casi un 35% el consumo y comercialización de la miel desde que llevamos adelante este trabajo” dijo el Intendente de Tunuyán.

Además habló de la importancia del consumo de miel: “La miel es un producto sano de consumo mundial y estamos trabajando para que se siga consumiendo cada vez más y para cambiar culturas de alimentación”.

Aveiro aprovechó para invitar a los vecinos a seguir disfrutando las actividades de la UCO MIEL, como es el caso de la bicicleteada programada para el sábado a las 14hs desde la plaza departamental hasta el INTA. Y en simultáneo desde las 10hs el concurso de platos con miel en la Plaza departamental de Tunuyán.

Cronograma

Viernes 19 de Mayo del 2017 (Lugar Centro de Congreso y Exposiciones: “Carlos Alonso”, calle Alem 745, Tunuyán).

Mañana (nivel primario):

9:00 a 9:40 horas: Charla: “El Mundo de las Abejas”. Dictado por Téc. Apícola Poblet Javier.

10:00 a 10:40 horas: Charla: “La abeja y el medio ambiente”. Dictado por Técnicos Arturo Federico y Waldbillig Lucila.

Tarde (nivel secundario, terciario y público en general):

15:00 a 15:40 horas: Charla: “Construcción de Valor Agregado en la Apicultura”. Dictado por el Téc. Apícola Maessen Pablo

16:00 a 16:40 horas: Charla: “Elaboración e Importancia de las Hidromieles como elemento de Valor Agregado”. Dictado por Lic. Goulu Ricardo (Centro de Desarrollo Vitícola INTA La Consulta).

Viernes en el  Departamento de San Carlos:

9:30 a 11:00 horas: Visitas a sala de extracción Consejo Apícola Regional San Carlos, Zona Industrial La Consulta.

9:30 a 17:00 horas (Lugar Plaza La Consulta, ubicada en calle Sixto Videla y San Martin):

  • Charlas Apícolas. Consorcio Cuyano de Mieles y EEA INTA La Consulta.
  • Museo apícola. Escuela EBTA Julia Silva de Cejas. Docente a cargo Téc. Mario Vicente.
  • Taller de cocina, muestra y venta de platos elaborados por los CCT, Eugenio Bustos y La Consulta.
  • Stand de Cambio Rural II, Consorcio y Apicultores de la región.
  • Stand de degustación de mieles e Hidromieles.
  • Obras de Teatro de la Escuela Artística.
  • Empresa de artículos apícolas “Apícola Jauregui”.

Viernes en el Departamento de Tupungato (Lugar Hotel Turismo Tupungato, ubicado en calle Belgrano 1200):

9:00 a 12:00 horas y de 14:00 a 17:30 horas (en forma simultánea):

  • Apicultura y Ambiente (nivel inicial). Tec. Apícola Italo Asid y equipo AER Tupungato.
  • Beneficios nutricionales de los productos de la colmena (nivel secundario y terciario). Lic. En Nutrición Andrea Luchesi y Lic. En Nutrición M. Virginia Avena Álvarez
  • Muestra de artesanos, productores apícolas y actividades lúdicas.

Sábado 20 de Mayo del 2017 (Lugar Plaza General San Martín del departamento de Tunuyán, calle Pueyrredón).

  • 9:30 horas: Inicio del Concurso y Exposición de platos con miel.
  • 9:30 a 17:30 horas:
  • Recorrido a la Feria de Emprendedores, artesanos y stands derivados de la Miel.
  • Exhibición Museo Apícola.
  • Degustación de productos apícolas.
  • Empresa de artículos apícolas “Apícola Jauregui”.
  • 14:00 horas: Bicicleteada Saludable. Lugar Plaza General San Martin, entre calle San Martin y Pueyrredón, Departamento de Tunuyán.
  • 15:00 horas: Escuelita Artística: “La abeja y su ambiente”.
  • 15:30 horas: Charla: Beneficios nutricionales de los productos de la colmena. Licenciada en Nutrición Virginia Avena Álvarez
  • 16:30 horas: Concurso y Exposición de Dibujos.
  • 17:30 horas: Entrega de Premios y Cierre con Autoridades.