¡A preparar la parrilla! Reconocidos cocineros elegirán en San Carlos al mejor asador del 2019

por | Feb 6, 2019

El evento tendrá lugar el próximo fin de semana en el Club de Eugenio Bustos. Franco García, Nicolás Bedorrou y el campeón Nacional de Asado, Carlos Gallardo serán los encargados de la elección. 

Por primera vez en la historia, el departamento de San Carlos llevará a cabo su primer concurso de asadores. El mismo se realizará el próximo 10 de febrero en las instalaciones del Club de Eugenio Bustos y tendrá como jurados a Franco García, Nicolás Bedorrou y el campeón Nacional del Asado, Carlos Gallardo, tres reconocidos cocineros a nivel provincial, nacional e internacional.

Franco García, oriundo de San Carlos y al mando del popular evento “De todo al Fuego” en Mendoza y Brasil, contó a El Cuco Digital que el concurso consiste en realizar una carne asada en pareja, posteriormente, una vez que el jurado haya probado cada plato, elegirá a la dupla ganadora y entregará el premio correspondiente. La inscripción tendrá un costo de $250 por persona y lo recaudado será donado al Club.

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Jurado Franco García

Por otro lado, García agregó que los cocineros deberán llevar su propia parrilla, su pala y cualquier herramienta que estén acostumbrados a usar cuando hacen los asados en sus casas; además de la guarnición para presentar con la carne: “nosotros le vamos a dar la carne, los condimentos y la leña”, apuntó el cocinero.

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Jurado Nicolas Bedorrou

“Algo importante que también quiero comentarles es que la entrada ese día domingo valdrá $100 para adultos y $80 los menores y la carne que se cocine en la competencia será vendida al público que esté en la pileta y no tenga ganas de cocinar ese día. Lo recaudado también será destinado para las instalaciones de Eugenio Bustos”, concluyó Franco García.

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Jurado Carlos Gallardo, Campeón Nacional del Asado

Los interesados en participar deberán dirigirse al Club Eugenio Bustos, ubicado en el barrio Ceferino de ese distrito sancarlino, o llamar a los siguientes números telefónicos: 2622-409779/ 261-5063803.

Cabe destacar que el concurso no discrimina sexo, podrán inscribirse tanto mujeres como hombres.

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