La uva es la fruta estrella de Mendoza, pero ¿conocés sus partes y lo que ellas aportan al vino? So Bustos te lo cuenta

La uva es la fruta estrella de Mendoza, pero ¿conocés sus partes y lo que ellas aportan al vino? So Bustos te lo cuenta

La profesional valletana nos sigue introduciendo en el arte de la vitivinicultura y la enología. La uva es el fruto que utilizamos para la elaboración de vinos; está compuesta por diferentes partes las cuales aportan mucho al vino. Un racimo maduro principalmente se...