La porción tendrá un valor de 200 pesos. Además habrá opción vegetariana.
A pesar de la pandemia y el aislamiento social, la Asociación Crece Desde Pie hará como todos los años su tradicional locro el próximo lunes 25 de mayo.
La porción tendrá un costo de 200 pesos y en esta oportunidad, habrá también una opción vegetariana para tener en cuenta todos los gustos. Lo recaudado monetariamente este año estará destinado a la compra de productos para continuar con las elaboraciones artesanales.
Alejandrina Zotelo, miembro de la entidad, en comunicación con El Cuco Digital, comentó al respecto: “Todos los años desde Crece Desde El Pie organizamos la venta del locro del 25 de mayo para distintos objetivos. Esta vez, la idea es juntar plata para dos productivos de la organización, para afrontar distintos gastos como el pago de insumos (frascos, azúcar, etc.) y de esta manera poder seguir produciendo. Uno de los grupos elabora conservas y el otro hace dulce de leche y comercializa nueces”.
“Durante la pandemia desde la organización continuamos produciendo alimentos para abastecer a la comunidad, entendiendo que comer sano es un derecho fundamental. Se ha manifestado la importancia de la producción local y del rol de los/as productores/as, expresándose además la necesidad de acompañar a espacios de la economía social y fortalecer otros modelos productivos, agreocológicos, orientados a la soberanía alimentaria” agregó.
Por último, la integrante de esta asociación sin fines de lucro cerró comentando los desafíos que enfrentan: “Lógicamente mantener nuestros productivos no es nada fácil, considerando que se necesita de estructura e insumos. Por eso nos organizamos y realizamos actividades que nos permitan sostener nuestro trabajo, el cual realizamos de forma colectiva y autogestiva”
Cabe destacar que quienes deseen obtener su porción de locro podrán hacer su encargo al: 2622-528592 en La Consulta y en Villa Seca podrán llamar al 2622-697862. Los que soliciten deberán llevar su propio recipiente.
Puntos de Venta: Ejercito de Los Andes 309 en La Consulta y Casa de Lili Vilca en Villa Seca.
