Ajo: especialista del INTA contó cómo se realizan los análisis de semillas para prevenir podredumbre

por | Mar 1, 2021

Por Estefanía Tello

Una enfermedad que afecta el suelo de la finca y le hace tener grandes perdidas económicas a los productores de la región.

El Instituto Nacional Tecnológico Agropecuario ubicado en La Consulta, San Carlos, realiza análisis de semillas de ajo para garantizar y evitar la propagación de la podredumbre de ajo, una enfermedad muy compleja que afecta de forma grave el suelo de una finca.

Esta problemática ha afectado a muchos productores de la zona, sobre todo porque muchas veces desconocen qué es lo que daña a la producción. Por tal motivo, El Cuco Digital, decidió entrevistar al doctor Jorge Valdez, director técnico del laboratorio de análisis del INTA La Consulta quién contó cómo funciona dicho laboratorio, por qué es importante realizar este análisis y cómo pueden hacer los productores de la zona para poder acceder a los estudios de semillas de ajo.

-Primeramente, Jorge podrías contarnos ¿cómo funciona el laboratorio para hacer análisis de semillas de ajo?

Funciona bajo un sistema de aseguramiento de la calidad. Todos nuestros procesos están controlados y nosotros estamos avalados por INASE y por SENASA para hacer los análisis de calidad de semillas de ajo en cuanto a patologías.  En INASE hacemos lo que está en la normativa vigente que son la carga total de patógenos como penicillium allii, fusarium oxysporum presente en los bulbos de ajo. Mientras que en SENASA estamos dedicados para hacer la determinación de Sclerotium cepivorum el cuál en la actualidad se los denomina Stromatinia cepivora.

Todos estos análisis son importantes porque el productor puede tomar decisiones al respecto de cómo hacer el curado de las semillas. Por ejemplo, hay fungicidas que hoy tienen acción contra Penicillium allii o Fusarium y por lo tanto, si uno aplica esos fungicidas puede llegar a tener un mejor rinde en la cosecha.

-¿Porqué es importante que los productores hagan este análisis?

Muchas veces, todas estas enfermedades pasan inadvertidas, y los productores tienen importantisímas perdidas que desconocen porque la planta se enferma pero no muere. Nosotros dentro de nuestra habilitación con SENASA para hacer los análisis de podredumbre blanca le recomendamos a los productores que hagan análisis de la finca donde van a plantar como también hagan análisis de los bulbos que van a desgranar y plantar en esa finca; esto es porque la transmisión de la enfermedad se da en las cabezas de ajos que se desgranan y se plantan.

Es sumamente importante para los productores hacer este análisis. Eso va a evitar que introduzcan la enfermedad al campo y eso va a evitar que pierdan mercados. No hay fungisidas que controlen hasta el momento la enfermedad por lo tanto la única recomendación importante que le damos es que hagan los análisis a las semillas de ajo.

-¿Qué deben hacer los productores que quieran hacer el análisis?

Para hacer esos análisis únicamente tienen que contactarse con la Estación Experimental del INTA de La Consulta, ex Ruta 40, Kilómetro 96; en nuestro sitio web, correo electrónico: [email protected] o llamando por teléfono: 470753. Sin embargo, antes de tomar las muestras deben consultarnos cuál es la mejor manera para tomarla y de esta manera tener buenos resultados.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Las más leídas

Electricidad - cortes

Electricidad: este viernes habrá cortes de electricidad en Tunuyán y San Carlos

By El Cuco Digital / 17 junio, 2021 / 0 Comments
El primero será desde las 9. Este viernes 18 de junio, debido a tareas de mantenimiento preventivo, habrá cortes de electricidad en diferentes departamentos de Mendoza, entre esos Tunuyán y San Carlos, informó Edemsa. Los cortes programados son: Tunuyán –...
ambulancia

Accidente fatal en Tunuyán: una mujer murió tras ser embestida por una camioneta

By El Cuco Digital / 15 junio, 2021 / 0 Comments
Foto archivo Ocurrió en Vista Flores. Durante la noche de este martes se produjo un accidente fatal en Tunuyán donde una mujer de 67 años perdió la vida. El hecho ocurrió alrededor de las 20 en Vista Flores y de...
comisaria-tupungato

¡La salvó su hijita de 6 años! Su papá estaba golpeando a su mamá y ella llamó al 911

By El Cuco Digital / 17 junio, 2021 / 0 Comments
Ocurrió en Tupungato. Finalmente la Policía llegó al lugar y redujo al violento. Este miércoles por la noche, cerca de las 22 horas, ingresó un llamado al 911 a través del cual una niña manifestó que su papá quería pegarle...
Dirección  General de Escuelas.Censo de fluidez lectora

Varias escuelas del Valle de Uco suspenden las clases presenciales debido a la ola de intenso frío

By El Cuco Digital / 17 junio, 2021 / 0 Comments
La región registró temperaturas bajo cero. Cómo seguirá el tiempo. El invierno se adelantó y esta semana ingresó una ola polar a Mendoza. El miércoles fue el día más frío y hasta nevó en el llano en Valle de Uco,...
patrullero-movil-policia-noche

San Carlos: ladrón atacó e hirió con un hacha al dueño de una casa donde estaba robando

By El Cuco Digital / 15 junio, 2021 / 0 Comments
Afortunadamente se encuentra fuera de peligro. Este martes pasada las 3 de la mañana, un hombre fue herido en San Carlos por un ladrón que ingresó a su vivienda para robarle. Según informaron fuentes oficiales, la victima sintió ruidos en...
Nevada, 16 de junio 2021 La Consulta foto El Cuco Digital

La nieve se acumula y así lucen distintos sectores de la región ¡Mirá las fotos y videos!

By El Cuco Digital / 16 junio, 2021 / 0 Comments
El fenómeno llegó ayer por la noche a la precordillera y esta madruga a sectores del llano. Los pronósticos finalmente se concretaron y este miércoles la nieve comenzó a caer en diferentes sectores del llano del Valle de Uco, como...
detenidos-

La Policía detuvo en Tupungato a un sujeto con pedido de captura por homicidio

By El Cuco Digital / 17 junio, 2021 / 0 Comments
El hombre era buscado desde el 2011. Este miércoles, cerca de las 21: 30 horas, un hombre que presentaba pedido de captura por homicidio desde el año 2011, fue detenido en Tupungato. Según informaron fuentes oficiales, el operativo lo llevó...
Nevisca en Villa de San Carlos 16 de junio - foto Abi Romo El Cuco

¡Amaneció nevando en el llano y muy frío! Hoy el termómetro marcará apenas 6º

By El Cuco Digital / 16 junio, 2021 / 0 Comments
Para mañana se esperan condiciones similares. Los pronósticos finalmente se concretaron y ayer por la noche comenzó a nevar en la precordillera valletana, mientras que en la madrugada de hoy el llano también empezó a pintarse de blanco. Para el...
incendio-camioneta-tupungato

Tupungato: la camioneta le falló mientras iba manejando y se le prendió fuego en la calle

By El Cuco Digital / 18 junio, 2021 / 0 Comments
El conductor se encuentra fuera de peligro. Una camioneta se prendió fuego este viernes en Tupungato. El hecho se registró alrededor de las 9 cuando el vehículo, marcha Peugeot Partner, circulaba por calle Correa y sufrió un desperfecto mecánico, informó...
docente-alumno-celular-colonia

¡Conmovedor gesto! Una docente de Tunuyán le regaló un celular a un niño para que pueda seguir estudiando

By El Cuco Digital / 17 junio, 2021 / 1 Comment
El acto generó gran repercusión en las redes sociales. La pandemia y las medidas restrictivas para frenar los contagios de coronavirus también han expuesto las diferentes realidades. Las clases virtuales, que debieron extenderse durante todo el 2020 e incluso hasta...
SC_Cuco-Digital_330x400
notamadera-GIF-2
limpio330x400
aero-1
omni

Calendario de Noticias


Trending Top

Share This