El crononograma de actividades se desarrollará en Tunuyán y San Carlos.
Este martes el Valle de Uco recibe el II Encuentro Polo Cooperativo de Producción y Comercialización de Alimentos de Cuyo. El cronograma dará inicio a las 10 horas con una conferencia de prensa y presentación en Tunuyán; continuará con algunas visitas en ese mismo departamento y concluirá con otra visita y almuerzo en San Carlos.
El I Encuentro se llevó a cabo el pasado mes de septiembre en Jáchal, San Juan. La actividad tuvo como eje dejar sentadas las bases para el trabajo cooperativo entre las instituciones de productores, promover circuitos cortos de comercialización y mercados de cercanías y atender las necesidades de los productores y consumidores en el marco de la Soberanía Alimentaria y Precios Justos. Este polo fue organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación a través del Centro Regional San Juan y Centro Regional Mendoza y está integrado por: Cooperativa La Terre (Guaymallén, Mendoza), Cooperativa Colonia Bombal (Maipú, Mendoza), Cooperativa Uqueños (Tunuyán y San Carlos, Medonza), Cooperativa Progreso (Jáchal, San Juan), Cooperativa Nuevo Horizonte (Jáchal, San Juan), Cooperativa El Porvenir (Iglesia, San Juan), Cooperativa La Línea (San Rafael, Mendoza), Cooperativa Fruderpa (San Rafael, Mendoza).
Desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico se busca trabajar de manera articulada para poder fortalecer el proyecto del Polo Cooperativo de Producción y Comercialización de Alimentos de Cuyo.
Cronograma completo
• 10hs: Bienvenida, Conferencia de prensa y Presentación “Municipios Saludables, Agroecología y Soberanía Alimentaria” (Lugar: Centro de Congresos y Exposiciones Carlos Alonso Alen 474, Tunuyán). ✓ Martin Aveiro (Intendente de Tunuyan)
• 11hs: Visita a productora agroecológica -Marisol Cortéz-. (Tabanera y Belgrano. Colonia Las Rosas Tunuyan)
• 12:30hs: Visita a planta de extracción de Miel de Cooperativa Apitun. (San Martín s/n Colonia Las Rosas Tunuyan)
• 13:30hs: Visita a Bodega del Yaucha. Cooperativa Uqueños. Degustación de Vinos y Almuerzo Cooperativo en el INTA. (Lugar Ruta 40 Vieja Km 94,5 La Consulta San Carlos)
