El objetivo es reducir los costos de los productos y potenciar la comercialización.

San Carlos continúa sumando acciones para el desarrollo de la economía regional y los emprendedores. A través de la Red San Carlos Produce se brindan herramientas que van desde cursos hasta espacios de ventas y convenios de comercialización con otras provincias.

Se trata de espacio creado por el municipio, INTA y productores locales, organizados por Cooperativa Los Uqueños, con el foco puesto en el desarrollo productivo local y el posicionamiento de productos mendocinos en el mercado interno de la Argentina. 

En esta ocasión, el intendente Rolando Scanio anunció la creación de una sala de industrialización donde los emprendedores podrán procesar y empacar sus productos, reduciendo así los costos de elaboración. La noticia se conoció tras una reunión en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, donde el mandatario sancarlino les hizo una solicitud al Secretario de Alimentos y Producción Regional, Luis Contigiani, y su equipo, que destinarán 8 millones de pesos para tal fin.

Este nuevo espacio funcionará en la incubadora de empresas en el parque industrial de San Carlos.

“Hay que completar una documentación en el Ministerio  para los 8 millones de pesos y licitar la compra de las máquinas para todo el proceso”, informó el jefe del Área de Producción e Industria del departamento, Silvio Panocchia, en diálogo con El Cuco Digital.