La carrera durará tres años.

El Instituto Superior de La Consulta, ubicado en San Carlos, incorporó una novedosa tecnicatura para que los amantes de la cocina puedan capacitarse.

La carrera se dictará durante tres años de 8 a 12:30 horas de lunes a viernes. El Técnico Superior en Gastronomía aprenderá a ejecutar acciones operativas, planificar, programar, coordinar, supervisar y evaluar Ia elaboración de alimentos y de producción de servicios gastronómicos con la predisposición, actitud, presencia, puntualidad y desempeño profesional que esta actividad exige, programando acciones destinadas a la gestión comercial de servicios gastronómicos.

Todo ello sobre la base de criterios de eficiencia y estándares de calidad internacional, brindando información y asistencia al comensal/huésped, comunicándose en forma oral, gestual y escrita. En el idioma y con la pericia, oportunidad y decoro necesarios en la prestaci6n del servicio y en el marco de la legislación vigente, según informaron desde el IES.

Condiciones de Ingreso

Toda la información referida al proceso de Ingreso 2022 podés encontrarla en el siguiente link INGRESO 2022. Sin embargo, deberás cumplir algunos requisitos:

*Certificado de estudios de nivel secundario o polimodal (original y copia) o ser mayor de 25 años según lo establecido en el Art. 7º de la Ley de Educación Superior Nº 24521, y cumplimentar lo establecido en la normativa provincial vigente.

*Certificado de aptitud psicofísica expedido por organismo oficial.

*Fotocopia de las tres primeras páginas de DNI (fotocopias autenticadas/legalizadas).

*Fotocopia de partida de nacimiento (fotocopias autenticadas/legalizadas).

*2 Fotos tipo carnet (3 x 3)

CARGA HORARIA:

Total de Horas cátedras: 3030 hs.

Total de Horas reloj: 2.020 hs.

MODALIDAD DE CURSADO: Presencial

FORMATO: Modular

DURACIÓN DE LA CARRERA: 3 (tres) años.

LUGAR DE CURSADO:  Sede Central del I.E.S. N° 9-015 Valle de Uco, San Martín Norte 418, La Consulta, San Carlos.

HORARIOS DE CURSADO: Turno Mañana -08:00 a 12:30hs

ACCESO AL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN (click aquí)

Otras carreras

 Por otro lado, el Instituto de La Consulta ofrece las siguientes técnicaturas:

Tecnicatura Superior en Gastronomía

Centro de Educación Virtual

Tecnicatura Superior en Agronomía

Tecnicatura Superior en Mecatrónica

Tecnicatura Superior en Enología e Industrias de los Alimentos

Técnico Superior en Laboratorio de Análisis Clínicos

Viticultura y Enología -Modalidad Virtual

Tecnicatura Superior en Comunicación Social

Tecnicatura Superior en Gestión Integral de Recursos Hídricos

Tecnicatura Superior en Administración Pública

Tecnicatura Superior en Administración de Empresas

Enfermería Profesional

Tecnicatura Superior en Higiene y Seguridad Laboral con Orientación en Calidad y Medio Ambiente

Para mayor información ingresar aquí.