por El Cuco Digital | Abr 28, 2020 | Economía, Educación y Cultura, Inicio, Los especialistas, Política, Salud
Por Rodrigo Hinojosa, profesor de Historia Lejos de caer en el alarmismo que los medios de comunicación nos instalan a la hora de hablar de la actual situación, me parece necesario poder analizar lo que nos pasa desde una perspectiva más amplia y con algunos elementos...
por El Cuco Digital | Abr 7, 2020 | Inicio, Los especialistas, Valle de Uco
El aislamiento obligatorio ha despertado en algunos el amor o la curiosidad por la cocina. Porque tenemos más tiempo libre o porque estamos aburridos, preparar deliciosos platos es una excelente opción. Paula Méndez vuelve a deleitarnos con un rico postre ideal para...
por El Cuco Digital | Mar 26, 2020 | Inicio, Los especialistas, Salud, Valle de Uco
Por Estefanía Tello La misma afecta a un 3% de la población mendocina y cerca de 65 millones de personas en todo el mundo. Cada 26 de marzo se celebra el Día Mundial de la Epilepsia, o también llamado “Día Púrpura”. La fecha fue impulsada con el objetivo de...
por El Cuco Digital | Feb 28, 2020 | Inicio, Los especialistas, Salud, Valle de Uco
Todos los seres humanos tenemos miedos. En ciertos contextos, representan un mecanismo de defensa pero qué ocurre cuando esos síntomas se vuelven permanentes al enfrentarnos a tal o cual cosa. En esta nota, el psicólogo social Mariano Montoya nos explica qué son las...
por El Cuco Digital | Feb 26, 2020 | Inicio, Los especialistas, Valle de Uco
Luego de introducirnos en indicaciones geográficas, nombre que identifica a un producto originario de una región, localidad o área geográfica de producción delimitada del territorio nacional, no mayor que la superficie provincial o zona interprovincial ya reconocida,...
por El Cuco Digital | Feb 18, 2020 | Inicio, Los especialistas, Valle de Uco
Siempre hay que saber leer las etiquetas para conocer lo que comemos y tomamos. En el caso de los vinos, conocer su origen nos determinará la calidad, el sabor y el aroma del producto. En esta nota, So Bustos nos da una clase sobre el IG: qué es y cómo interpretarlo...
